本文摘要：中国是美食之国，千百年来中国不吃的文化享有盛名全球。不过，不吃也是一门艺术也是有学问的。 不吃的好身心感觉，不吃的很差也不会给身体健康带给危害。所谓病从口入，身体健康是不吃出来的，疾病也是不吃出来的。而且，中国的美食很多，并非都合适所有的人，千万不要只照料了自己嘴的感觉，而忽视了内脏的开销。荐个例子，一个原本就体重增加的人很讨厌吃肉，但是他的血脂早已很高，如果再行过多的摄入肉类和油腻的食物，不会减轻他的血脂增高的进程，进而也不会减缓心脑血管疾病的再次发生。

中国是美食之国，千百年来中国不吃的文化享有盛名全球。不过，不吃也是一门艺术也是有学问的。

不吃的好身心感觉，不吃的很差也不会给身体健康带给危害。所谓病从口入，身体健康是不吃出来的，疾病也是不吃出来的。而且，中国的美食很多，并非都合适所有的人，千万不要只照料了自己嘴的感觉，而忽视了内脏的开销。荐个例子，一个原本就体重增加的人很讨厌吃肉，但是他的血脂早已很高，如果再行过多的摄入肉类和油腻的食物，不会减轻他的血脂增高的进程，进而也不会减缓心脑血管疾病的再次发生。

准确的烤肉不是只自由选择自己爱吃的，而是要自由选择身体必须的。这才是科学的饮食。

　　夏季历年来是各种食物非常丰富的季节，各类的瓜果品种非常丰富，还有各种蔬菜鲜美诱人，鸡鸭鱼肉也是应有尽有，都可以乐趣的自由选择。但是，夏季又是一个疾病多发的季节。如果，饮食失当，不会造成很多疾病，给人的身体健康带给危害。所以，在夏季里不吃对食物比不吃好食物更加最重要。

那夏日饮食该留意哪些细节呢？　　一、夏季气温很高，人会大量的呕吐。所以，多饮水十分最重要。千万不要忽视水的重要性，它是生命的源泉，人身体68%是由水构成的，水解一样不会严重威胁生命。人呕吐遗失了水分的同时也遗失了大量的矿物质，所以，夏季补水一定要自由选择最优质的矿泉水，而且，每天的饮水量要在2000毫升以上。

如果，呕吐的现象比较严重，可以在水中重新加入少量的食盐。　　二、天气炎热，很多讨厌冰冷的性刺激。冰激凌，雪糕，冰镇啤酒，冰镇的各种饮料被人们所注目，但是，如果常常在很热的时候忽然喝冰冷的饮料，不会造成胃肠的呼吸困难，这被称作刺激性的降温，不会严重影响胃液黏液而使食欲减退，导致消化不良、呕吐、腹部胀痛、呕吐等胃肠道疾病。

而且，食入冰冷的食物虽可继续减轻燥热，但是口腔不受冰冷性刺激后，更容易导致唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经很快降温，有时甚至经常出现痉挛状态，还不会性刺激咽喉，引发咽炎或牙痛等不良反应。所以，这类冰冷的性刺激还是少点为好。　　三、现在的餐桌上都是无肉不欢的，很多人对肉类还是情有独钟，但是，在寒冷的夏季，还是较少不吃油腻的食物为好。

因为天气炎热，人们的食欲不会上升，胃肠的消化功能不会严重不足，如果再行喂食大量油腻的食物，势必会引发胃肠的一些呼吸困难。而且，很多人很讨厌一旁大快朵颐的吃肉，一旁喝冰冷的啤酒喝饮料，这样对身体的损害仅次于。

建议在夏季饮食还是以蔬菜水果居多。　　四、因为热，所以人们讨厌燕，因此，凉拌菜大受欢迎。但是，凉拌菜最更容易造成疾病，因为现在的蔬菜没不打农药的，现在的蔬菜想要除去农药也不是件更容易的事情，浸不净的蔬菜还有被各种剧毒污染的饮食因为没有冷却，而有大量的细菌、病毒、毒素转入体内，造成各种疾病，夏季最少见的就是急性胃肠炎和食物中毒。

所以，尽管是夏季，还是尽可能不吃蒸熟的食物较为安全性。

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